5月行事食

5月は2回の行事食を提供させていただきました。

〈即位の日〉

【メニュー】       【栄養価】
・赤飯           エネルギー  616 kcal
・さわらの木の芽焼き     たんぱく質  28.6g
・南瓜のそぼろあんかけ   脂質     10 g
・吸い物          炭水化物   100 g
・パイン          塩分     2.8 g

〈子供の日〉

【メニュー】       【栄養価】
・オムライス        エネルギー   772 kcal
・スパゲティサラダ      たんぱく質   22.7 g
・コンソメスープ      脂質      27.4 g
・子供の日ゼリー      炭水化物    104  g
              塩分      3.4  g
これからも患者様に喜ばれるお食事を考えていきたいと思います。
                           管理栄養士 眞田