先日利用様とレレクリエーションの一環として、白玉ゴマ団子を作りました。
その際の様子を一部ご紹介させていただきます。
まず初めに白玉粉をこねてもらいました、今回は水の代わりに豆腐を使用し皆様に食べやすく歯切れの良い団子をつくりました。
皆様慣れた手つきで感触を確かめながら、次々と団子を作られていきました。
次に団子にアンコを包む作業です。
こちらも皆様あっという間に団子にアンコを包まれていました。
中には職員に包み方を指導してくださる方もおられました。
丸められた団子をホットプレートで焼きました。
利用者様が自らひっくり返しながら、香ばしい焼き色がつくのを見守られていました。
皆様待ちきれないご様子でとても美味しそうな団子が完成しました。
焼きあがった団子を皆様に召し上がっていただくと、「美味しい」という声が聞かれ、満足そうな表情がみられました。
準備から片付けまで、皆様のご協力のおかげでとても楽しいひとときとなりました。
これからも皆様に楽しんでいただけるようなレクリエーションを企画していきたいと思います。
おやつ作り